Постные пирожки с вишней
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 1 кг
Вода теплая - 500 мл
Масло растительное - 100 гр
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи -7 гр
Соль - 1 ч.л
Для начинки:
Вишня-500 гр
Сахар -50 гр
Кукурузный крахмал -1 ст.л
Способ приготовления:
1Начнем с дрожжевого теста: просеиваем муку добавляем сахар дрожжи и соль.
Тщательно перемешиваем и заливаем теплой водой.
Замешиваем тесто добавляем масло.
Убираем в тёплое место на 1-15 часа.
2Начинка: к вишне добавить сахар и крахмал перемешать.
3 Формируем пирожки выкладываем на противень.
По желанию можете смазать кокосовым молоком и посыпать сахаром.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита
Источник: rutube.ru