Зерно истины: Максим Мелихов - чемпионаты тренды и будущее кофе

Кофе сегодня это уже не просто чашка напитка. Это индустрия со своими героями чемпионатами трендами и постоянными спорами о том каким должен быть идеальный вкус. Гость нового выпуска подкаста Зерно истины Максим Мелихов бренд-бариста PLANTO и Петмол тренер участник и финалист российских и международных чемпионатов бариста. Диалог ведёт технолог проекта Барная тема Дмитрий Ченских. В этом выпуске говорим о том что происходит с кофейной индустрией прямо сейчас: как люди приходят в профессию кофе и почему остаются в ней на годы как соцсети изменили мир бариста: знания для всех или гонка за красивым латте-артом какие тренды формируют кофейный рынок сегодня куда движется спешелти кофе автоматизация и роботы-бариста: угроза профессии или новый этап развития чемпионаты как точка роста для бариста альтернативное молоко: мода или новая реальность индустрии. Это разговор о профессии изнутри о людях опыте и том самом зерне истины которое стоит за каждой чашкой кофе. Подписывайтесь на канал ставьте лайк делитесь выпуском и пишите в комментариях кого бы вы хотели услышать в следующих эпизодах. Подробнее о мероприятиях: Telegram: Элит Трейд: зерно_истины БарнаяТема МаксМелихов Официальный сайт Карьера

Источник: rutube.ru