Лепешки: на сковороде в духовке рецепты с картошкой с луком с мясом с сыром пышные и тонкие
Моя бабушка называла лепешки горяченькими.
Так и говорила Вставайте я горяченьких испекла!.
Это могли быть разные лепешки жаренные или печеные с начинками или без.
Нет и не было ничего вкуснее и домашнее чем эти лепешки.
Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я собрала для вас несколько рецептов лепешек которые готовлю время от времени.
0:00
Лепешек с картошкой и укропом дрожжевые в духовке 00:26
мука 250 г
быстродействующие дрожжи 1 ч.л.
сахар 1 чл.
соль 1 ч.л.
растительное масло 120 мл 1 ст.л.
для теста
вода 160 мл
картофель 1-2 шт.
укроп
чеснок 1 зубчик
растительное масло 50 мл для смазывания.
Количество: 2 лепешки
Время подъема теста: 30 минут температура выпекания: 220С время выпекания: 15-20 минут
Слоеные лепешки с зеленым луком на сковороде 04:10
зеленый лук пучок
мука 300 г
соль 1 ч.л.
кипяток 90 мл
холодная вода 90 мл
растительное масло.
Количество: 4 лепешки
Слоеные лепешки с мясом на сковороде китайские 08:12
Тесто:
мука 300 г
вода 140 мл
соль 05 ч.л.
Начинка:
фарш говядина свинина - 500 г
зеленый лук 1 пучок
имбирь небольшой кусочек
соевый соус 1 ст.л.
соль 05 ч.л.
растительное масло.
Количество: 4 лепешки
Лепешки с сыром в духовке и на сковороде 12:33
сыр сулугуни 80 г
адыгейский сыр 80 г
яйцо 2 шт.
укроп несколько веточек
кефир 250 мл
мука 200 г
соль 05 ч.л.
сахар 05 ч.л.
сода 05 ч.л.
растительное масло 2 ч.л.
сливочное масло 30 г.
Количество: 3 шт.
диаметром 18 см.
Температура выпекания: 180С время выпекания: 20 мин.
Тонкие лепешки лаваш на сковороде 2 начинки к ним 16:26
Лепешки:
мука 300 г
соль 1 ч.л.
кипяток 90 мл
вода комнатной температуры 90 мл
растительное масло.
Количество: 18 лепешек диаметром 15-17 см.
Начина из картошки:
картофельное пюре 320 г
лук 1 шт.
черный молотый перец- по вкусу
соль по вкусу
неострая горчица 2 ч.л.
растительное масло.
Количество: 9 шт.
Начинка а-ля шаурма:
белокочанная капуста 100 г
морковь по-корейски 100 г
красный лук 1 шт.
копченая курица 150 г чистый вес
помидоры: 1-5 шт.
майонез 1 ст.л.
кетчуп 1 ст.л.
сладкий чили соус 1 ч.л.
Количество: 9 шт.
Приятного вам аппетита!
Музыка: фонограмма и исполнение Success Day автор слов - Стефаненко П.
А.
исполнитель - Стефаненко П.
А.
автор музыки - Стефаненко П.
А.
изготовитель - Стефаненко П.
А.
Рецепты из курицы:
Рецепты из свинины:
Рецепты из говядины:
Рецепты из фарша:
Рецепты из рыбы:
Запеканки:
Салаты:
Закуски:
Гарниры:
Котлеты:
Сладкая выпечка и десерты:
Несладкая выпечка:
Блины оладьи жареные пирожки:
Заготовки на зиму:
Источник: rutube.ru