Белорусскии стеик топ блеид! хотел медиум

Белорусский стейк топ блейд! medium rare Ингредиенты: 2 стрелка по 200 г Специи соль черный перец Подсолнечное масло Приготовление: 1.
Достаем стейки из холодильника и освобождаем от упаковки для медиума надо заранее достать стенки и дать им дойти до комнатной температуры 2.
Смазываем растительным маслом со всех сторон 3.
Обжариваем по 35 минуты с каждой стороны 4.
Даем мясу отдохнуть 3-5 минут в это время кладем сверху куски сливочного масла 5.
Режем мясо на слайсы и наслаждаемся вкусом. Изначально хотел сделать прожарю медиум но из-за того что не дал мясу дойти до комнатной температуры в процессе понял что получится rare и просто решил попробовать - мне понравилось.
Приятного аппетита мои друзья! подписывайтесь на канал здесь будет еще много вкусных видео! стейк мраморнаяговядина топблейд мясо рецепты какприготовитьстейк говядина еда стейктопблейд мираторг стейкизговядины гриль стейкнагриле стейки кулинария рецепт рецептстейка какпожаритьстейк steak говядинанагриле topblade beef рибай стейкрибай flatiron мраморныйстейк соус стейкфото weber распаковка стейкнасковороде

Источник: rutube.ru