Простой рецепт маринования гигрофора позднего на зиму.
Всего несколько шагов и у вас получится вкуснейшая хрустящая закуска!
Ингредиенты на 0.5 л банку:
Свежие грибы 300-400 г
Вода 500 мл
Уксус 9 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Перец горошком -10шт душистый - 5шт лавровый лист -1шт гвоздика - 3шт небольшой кусочек корицы 5x5 мм
Краткие шаги:
Очищаем и промываем грибы
Отвариваем 15-20 минут
Готовим маринад
Заливаем грибы и стерилизуем
Закатываем банки
гигрофор маринованиегрибов рецептназиму заготовки грибы кулинария shorts
Источник: rutube.ru