Абрикосов почищеных помытых под проточной водой без косточек 3 кг оесть в магазине надо купить примерно 3800 г нечищеных с косточками Сахара 920 гр Лимонный сок сок половины лимона Воды в кастрюле кипятим 2 литра. После загрузки абрикосов в кастрюлю после закипания кастрюли с абрикосами варим 7 минут. Перемешиваем деревянной ложкой. Абрикосы на 34 или на пол банки выкладываем сироп НЕ ЛЬЕМ СИРОП ЗАЛЬЕМ ПОЗЖЕ. Банки с закинутыми абрикосами накрываем простирилизованными крышками просто накидываем их. Сироп второй раз доводим до кипения и заливаем банки.
Источник: rutube.ru