шашлык в кефире

Рецепт невероятно вкусного шашлыка замаринованного своими руками.
Шашлык приготовленный таким образом никогда не будет слишком сухим и получится с легкой кислинкой. Список ингридиентов: Мясо - 3 кг Лук репчатый - 800 гр Кефир 25 - 2 пакета по 900 гр Соль - 15 столовых ложки

Источник: rutube.ru