Как закоптить рыбу. Сазан горячего копчения! Результат БОМБА!!

Видео о том как я копчу рыбу методом горячего копчения.
Простой и эффективный рецепт.
Некрупную рыбу копчу целиком а крупную режу на куски и копчу обязательно в ткани как мясо и сало.
Копчение - это очень хороший метод длительного сохранения рыбы! Просто и вкусно!

Источник: rutube.ru