Бисквитный Рулет с Творогом
Если вам понравилось ставьте ? , подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик ?, чтобы не пропустить новые видео.
Ингредиенты:
Начинка:
творог (мягкий) - 400 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
ванильный сахар - 10 г
крахмал кукурузный - 40 г
Тесто:
белки - 5 шт.
соль щепотка
сахар - 40 г
желтки - 5 шт.
сахар - 40 г
молоко - 2 ст.л.
мука - 80 г
какао - 20 г
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
сахарная пудра
Выпекать нужно при температуре 180 °С примерно 30 минут.
Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить без остатков сырого теста.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Мои страницы в:
Facebook
Instagram
Мои плейлисты:
1.
Десерты и выпечка
2.
Закуски
3.
Салаты
4.
Вторые и мясные блюда, несладкая выпечка
5.
Диетические и постные блюда
#бисквитныйрулет #рулет
Источник: rutube.ru