Как приготовить ската Готовим вместе - Деликатеска.ру

В этом обзоре мы покажем как просто разделать и пожарить ската. У ската едят в основном крылья и печень зачищенную от протоков и желчи.
Для того чтобы очистить от острых шипов располагаются с 2 сторон на теле нужно обдать ската кипятком затем ножом их аккуратно подковырнуть и срезать.
Дольше отрезаем крылья зачищаем от темной кожи промываем под проточной водой.
Обжариваем их с 2 сторон до золотистого цвета вливаем сливки солим перчим по вкусу готовим под закрытой крышкой. Делайте покупки на нашем сайте и готовьте вместе с нами! Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях и узнаете о новых рецептах первыми. МЫ в Facebook: МЫ в VK: МЫ в Instagram:

Источник: rutube.ru