Финики «Королевские» можно купить здесь:
Грецкий орех есть здесь:
Кокосовое молоко здесь:
Кешью отличного качества есть здесь:
Кэроб:
Какао-масло:
Нектар агавы здесь:
В рецепте я использовала музыку: Jose - Romantic Pizzicato.
Сыроедческий рецепт праздничного чизкейка «Баунти»
Основа/корж:
Корж/основа:
-финики 150 гр.
-грецкий орех 120 гр.
-кокосовое молоко 3 ст.л.
Смешать в блендере до кашеобразного состояния.
Застелить пищевой пленкой форму и выложить основу на плёнку.
Поставить в морозилку на 1 час.
1 слой крема:
-кешью 200 гр.
-кэроб 1,5 ст.л.
-кокос.молоко 4 ст.л.
Смешать в блендере до состояния крема.
Выложить на основу/корж.
2 слой крема:
-кешью 200 гр.
-кокос.молоко 4 ст.л.
-нектар агавы 1 ст.л.
Смешать в блендере и намазать на 1 слой крема.
Приготовить шоколадную глазурь.
На водяной бане растопить какао-масло, добавить кэроб и любой подсластитель.
Дать чуть загустеть и залить торт.
Сверху присыпать кокосовой стружкой!
Вкуснотища!!!! Он в меру сладкий, очень похож на батончик Баунти с детства, но гораздо полезнее!!!!
Будьте здоровы и счастливы!
Спасибо, что Вы с нами!
Мы рады служить Вам!
Источник: rutube.ru