Уха по-фински

Всем привет мои хорошие! Сегодня предлагаю разнообразить ваше меню вот такой вкуснейшей сливочной ухой? Уха по-фински. Ингредиенты: Красная рыба у меня стейк семги. Картофель-2 шт. Лук-1 шт. Морковь-1 шт. Сливки-200 мл. Соль перец. Приготовление: В кастрюлю отправляем нарезанный кубиком картофель заливаем водой. Количество регулируйте сами. Как только вскипит добавляем нарезанную кубиком рыбу филе. Солим по вкусу обильно перчим. Варим все минут 10 и параллельно делаем зажарку из лука и моркови. Зажарку отправляем в кастрюлю кидаем лавровый лист и варим до мягкости картофеля. Заливаем сливками варим 5 мин. Посыпаем зеленью и наслаждаемся. Всем приятного аппетита! супыухасемга

Источник: rutube.ru