Пуешка супа с царевица и кейл-Рецепта на деня от Бързолесновкусно-06.04.2016 г.

ПУЕШКА СУПА С ЦАРЕВИЦА И КЕЙЛ Време за приготвяне: 30 мин Нужните продукти: 2 л пуешки бульон 1 консерва царевица 150 г кейл или спанак 150 г гъби 12 връзка кориандър 2 с.л.
грис 2 с.л.
царевично брашно 1 яйце соев сос оцет Начин на приготвяне: Сварете пуешките бутчета в тенджера под налягане във студена вода с няколко зърна черен пипер една глава лук необелен и малко чубрица. В бульона капнете малко соев сос и оцет. Направете малки кнедли като смелите заедно гъби цервица сух и пресен кориандър грис яйца сол и черен пипер.
Ако е необходимо добавете още брашно. Пускаме ньоките във врящия бульон. Добавете за свежест и цвят нарязан на ситно кейл. Накрая сложете нарязани на тънко сурови гъби в горещия бульон оставете да омекнат и сервирайте.

Источник: rutube.ru