Вкусный мясной обед. Обед с мясом и спагетти

Вкусный мясной обед.
Обед с мясом и спагетти. Рецепт500гр мясау меня свининапосолить 1 ч.л.соли и тушить в собственном соку 20 минут.
Тем временем нарезать 1 луковицу полукольцами и 1 морковь натереть на терке.
Можно нарезать 1 помидор и 1 болгарский переця использую вместо них 4ст.л.
лечо.
Через 20 минут выпарить оставшийся сок по необходимости добавить растительного масла добавить лук и обжаривать 2 минуты добавить морковь и обжаривать еще 2 минуты все залить 1.5л кипятка как масса закипит варить на тихом огне минут 30-40. Огуречная заправка1 огурец и 2 зубчика чеснока натереть на терке добавить щепотку соли и 1ч.л.
уксуса 70оо.Перемешать. Спагетти1.5л воды довести до кипения и закинуть пол пачки200грспагетти варить до готовности постоянно помешивая.
Готовые спагетти промыть чистой водой и добавить 3ст.л.
растительного масла.
При подачи на стол можно добавить 1 ст.л.
сои на одну тарелку.
Готово.

Источник: rutube.ru