Рецепт:
3 кг очищенной от косточек красной алычи
1 кг сахара сразу засыпать алычу на ночь.
На следующий день снова засыпать ещё 1 кг сахара и ставим варить на среднем огне до закипания.
Когда варенье закипит варенье варить на протяжении 25-30 минут при постоянном помешивании.
Готовое варенье разлить по стерильным баночкам и закрыть стерильными крышками.
Из этого количества получается 12 баночек по 200 мл и 2 баночки по 400 мл
Варенье получается очень душистым с красивым бордовым цветом и хорошей густоты!
Одним словом оно просто бесподобно по вкусу!
Приятного аппетита!
вареньеизалычи
алыча
джемизалычи
вкусноевареньеизалычи
татьянавкусноготовит
вареньеиздикойалычи
Источник: rutube.ru