Зеленый карри с курицей. Новый оригинальный тайский рецепт.

Этот рецепт - разновидность зеленого карри.
Кроме зеленого карри добавлены еще красное карри и креветочная паста.
Креветочная паста придает незаметный вкус и не заметна в комплексе с другими карри.
Эту пасту добавляют почти во все карри пасты. При смеси карри получается вкусное блюдо во вкусе которого есть вкус красной и зеленой пасты.
Ингредиенты Бедра куриные 1000 гр. Куриные лапы 500 гр.
По желанию Зеленая Карри паста 150 г. Красная карри паста 50 г Креветочная паста 2 ст.
л.
в ложке плотно сожмите Кокосовое молоко 1 отжима или сливки 500 мл. Кокосовое молоко 2 отжима 1000 мл. Рыбный соус 4 ст. Пальмовый сахар 1 ч.
л. Тайские баклажаны 500 гр. Гороховые баклажаны 100 гр. Листья каффирского лайма 5 лист. Тайский сладкий базилик Horapa 1 чашка Болгарский перец 1-2 шт. Масло для жарки 4 ст. -------------------------- ? Подпишись YouTube: ------- Наши ссылки: ? Карта еды Map Thai Street Food с отмеченными кафе ресторанами тележками с ссылками на видео: ? Cайт: ? Facebook рецепты ? Facebook блог

Источник: rutube.ru