Самый простой рецепт... Голубцы из свежей капусты. Голубцы со сметаной.

Готовила сегодня голубцы.
Берём капусту 1 кг отрезаем попку дальше а кипящую воду на 5-7 минут и разбираем на листья.
Если листья ещё жёсткие значит опять погружаем в эту воду.
Начинка: фарш рис соль перец яйцо куриное.
Крутим голубцы заливаем водичкой и тушимварим минут 30-40 до готовности.
Приятного аппетита!...

Источник: rutube.ru