Куриная печень с фасолью и луком в сметане
Невероятно вкусное и нежное блюдо.
Найдите свободных 30 минут и приготовьте куриную печень по моему рецепту
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 гр.
Замороженная стручковая фасоль - 200 гр.
можно и больше ориентируйтесь на свой вкус
Лук репчатый - 1 шт.
среднего размера
Сметана - 4 ст.л.
с горкой
Любимые специи у меня: сухой чеснок паприка чёрный перец приправа к курице
Соль сахар по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Подготовить ингредиенты: помыть и очистить печень от плёнок нарезать лук полукольцами
Теперь все ингредиенты нужно обжарить на среднем огне
Сначала фасоль - обжариваем 5 минут затем добавляем куриную печень и обжариваем наши ингредиенты в течение 10 минут.
Теперь лук - 5 минут будет достаточно
Добавляем сметану специи соль сахар
Снижаем огонь ? на минимум и тушим наше блюдо ещё 10 минут
Наше блюдо Готово! Приятного аппетита!
На гарнир можно подать картофельное пюре
И помните самое вкусное блюдо - это блюдо приготовленное с душой
Источник: rutube.ru