Шакшука с колбасой
Ингредиенты:
- Сервелат Кремлевский ТМ Владимирский Стандарт - 80 г
- Томаты в собственном соку - 130 г
- Яйца куриные - 160 г
- Масло растительное - 50 г
- Чеснок - 10 г
- Лук репчатый - 30 г
- Лук зелёный - 20 г
- Зира - 2 г
- Паприка - 2 г
- Сыр - 60 г
- Микрозелень - 5 г
Приготовление:
1.
Обжариваем на сковороде колбасу на растительном масле.
После даем мясу отдохнуть.
2.
Убираем колбасу и в этой же сковороде обжариваем лук чеснок овощи.
3.
Вводим специи: паприка зира.
4.
Добавляем томаты и прожариваем всё вместе 2-3 минуты.
5.
Выкладываем колбасу в сковороду и тушим.
6.
Добавляем яйца сыр и ставим сковороду в духовку на 5-6 минут при температуре 180С.
7.
Сервируем блюдо украшаем зеленью.
Готовьте с любовью кушайте с удовольствием!
Шеф повар: fierce_nikit
Наши спонсоры:
kolbasa.vs
vladimirskaya_dostavka
spar_vladimir_
vladbeef_bar
Источник: rutube.ru