Площадь Эминёню (Eminönü) - Балык экмек (Balık Ekmek)

Площадь Эминёню (Eminönü): Территория стамбульского района Эминёню обрамляется двумя проливами: с северной стороны – Золотым Рогом, с восточной – Босфором.
Это пространство можно, без преувеличения, назвать историческим центром Стамбула.
Поэтому не стоит удивляться, что эта часть города настолько оживлена. Во времена правления династии Османов на этой территории размещались порт и зона таможенного контроля, поэтому район имел первостепенное значение для населенного пункта, несмотря на сравнительно небольшую площадь в 5 кв.
км.
Сегодня же Эмененю ценится более всего с исторической точки зрения.
Согласно официальной документации, число жителей этой территории в начале 21 века составляло всего 55 000 человек.
И это удивительно мало, если учесть, что общая численность населения Стамбула к тому моменту перевалила за 10 миллионов. Балык экмек (Balık Ekmek): Это традиционное турецкое яство обожают не только приезжие, но и местные жители, которые почти каждый день питаются таким вот бюджетным фаст-фудом.
Чтобы увидеть все это собственными глазами и насладиться вкусом и ароматом запеченной рыбы разных сортов, достаточно приехать в район Эмененю, а именно к западу Галатского моста.
Здесь, рядом с рыбным базаром, на прозрачной водной глади мерно покачиваются яркие суденышки всех мастей.
В них-то и располагаются повара – турки в национальных костюмах, готовящие еду для всех желающих.
Пирс пестрит уютными кафе и ресторанчиками, в которых туристы удобно размещаются на импровизированное пиршество.
В хлебные кусочки, помимо рыбного филе, часто кладут незамысловатый салат из латука, томатов и лука. Красоты Стамбула - Самые красивые и интересные места в Стамбуле.
Наслаждаетесь красотами Стамбула Подпишитесь чтобы не пропустить новые видео. Подписка на мой канал - Подписка - Все мои видео - Мой вебсайт - www.gidstambul.com Мой Инстаграм - www.instagram.com/gidpostambulu/ Мой Facebook - www.facebook.com/GidStambul/ Я, родом из Стамбула, частный, русскоговорящий гид с лицензией, Эрсин Эфендиоглу.
Работаю гидом и постоянно провожу индивидуальные экскурсии по Стамбулу, с 2005 ого года на русском и английском языках.
#стамбул

Источник: rutube.ru