СУПЧИК В ЧУГУНЕ
Обожаю эту старорусскую посуду Веет от нее стариной и вкусами детства.
Решил приготовить кабано-грибной супчик
Ингредиенты:
- Мясо кабана на кости 15-2 кг.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Шампиньоны 05 кг.
- Помидор черри 03 кг.
- Перец горошком соль лавровый лист.
- 2 литра воды.
Укладываем все по очереди: мясо овощи грибы Заливаем воду и ставим в духовку на 2 часа при 200 градусах.
Подаем приправив свежим темьяном.
Супчик очень вкусный хоть и необычный.
суп супчик дичь кабан косуля лось охота охотник охотники наохоте готовимдома готовим кухня рецепт рецепты рецептымедведь25 вкусно чугун вчугуне готовимвчугуне чугунок
Источник: rutube.ru