Два салата с огурцами переростками на зиму...

Салат Язычки из огурцов на 3 литра: огурцы 2 кг лук репчатый 0,8 кг растительное масло 250 мл уксус 9% 100 мл соль 2 ст.л.
с горкой сахар 150 г черный молотый перец 1ч.л. Поллитровые банки стерилизовать 20 минут. Салат Острые огурцы с чесноком на 3 - 3,5 литра: огурцы 4 кг растительное масло 250 мл уксус 9% 250 мл соль 3 ст.л. сахар 8 ст.л. черный молотый перец 1 ч.л. красный острый молотый перец 1 ч.л. сухая горчица 2 ст.л. чеснок 1 головка. ПРИЯТНОГО!

Источник: rutube.ru