Консервация подтопольников на зиму без уксуса и лимонной кислоты.

Грибы моем варим 25-30 минутсливаем воду.
наливаем чистой воды примерно 4-5 см добавляем отваренные грибы.На 1 кг вареных грибов насыпаем 30 грамм соли перец душистый лавровый лист зонтики укропаварим 20-30 минут раскладываем по стерилизованным банкам ставим в кастрюлю с кипящей водой банки с горячими грибами и стерилизуем до момента пузырьков в банке примерно 30-40 минут 1л банки.достаем банки с грибами закручиваем крышки.
Можно хранить в шкафу дома.Проверенно.

Источник: rutube.ru