Фасоль Черный глаз Ярмарка. Уникальная коллекция

Чёрный глаз — оригинальная на вид и нежная на вкус фасоль.
Вернее, выглядит Чёрный глаз как фасоль, но на самом деле это вигна.
Отличается более тонкой «кожицей» и поэтому готовится быстрее фасоли, не требуя предварительного замачивания.
Чёрный глаз популярен в США, Китае, Азии, Африке.
Фасоль Чёрный глаз рекомендована для приготовления супов, салатов, блюд с рисом.
Чёрный глаз традиционно употребляется на территории Американского Юга.
Его готовят с белокочанной капустой, репой или горчицей, зеленью и ветчиной.
В процессе приготовления фасоль набухает, что, по мнению жителей южных штатов, символизирует процветание.
Срок хранения: 24 месяца. Страна производитель: Россия.

Источник: rutube.ru