Кабачки на зиму без хлопот - Просто. Вкусно и Надежно

Топ-3 простых рецепта из кабачков на зиму Сегодня я подготовила для вас замечательную подборку со вкусными рецептами на зиму из кабачков.
Сезон кабачков продолжается а значит пора позаботиться о запасах на зиму.
Не стоит недооценивать этот сезонный продукт ведь из него можно приготовить не только невероятно вкусные но полезные заготовки.
За много лет у меня накопилось очень много интересных и вкусных рецептов из кабачков на зиму.
Все представленные рецепты просчитаны и выверены до грамма.
Все заготовки я приготовила сама лично и могу смело рекомендовать их вам. Первый рецепт - Очень вкусная кабачковая икра с баклажанами Ингредиенты: Кабачки 1700 г Баклажаны 1 кг Морковь 500 г Репчатый лук 400 г Чеснок 1 головка Масло растительное 300 мл Томатная паста 200 г Смесь перцев 1 ч.
л с горкой Уксус 9 - 2 ст.
л Соль 3 ст.
л Сахар 2 ч.
л Указан вес очищенных овощей.
Из данного количества ингредиентов получается 3 литра заготовки. Второй рецепт Очень вкусный салат из кабачков на зиму Загадка. Ингредиенты: Кабачки 1 кг Болгарский перец 300 г Морковь 300 г Лук репчатый 300 г Чеснок 1 головка Сахар 3 ст.л Соль 1 ст.
л Масло растительное 100 мл Чёрный перец горошком по вкусу Уксус 9 - 80 мл Указан вес очищенных овощей.
Из данного количества ингредиентов получается 2 литра заготовки. Третий рецепт - Кабачки Пальчики оближешь на зиму Ингредиенты: Кабачки 15 кг Болгарский перец 500 г Помидоры 250 г Чеснок 1 головка Острый перец 1 шт. Сахар 90 г Соль 1 ст.
л Растительное масло 125 мл Уксус 9 - 75 мл Указан вес очищенных овощей.
Из данного количества ингредиентов получается 25 литра заготовки. Приятного аппетита и удачных заготовок! Спасибо что готовите вместе со мной! Живите вкусно! И живите со вкусом! Еще больше рецептов вкусных блюд и рецептов на зиму ищите в VK Видео а так же на RUTUBE в Телеграм в Одноклассниках Дзен и YouTube-канале

Источник: rutube.ru