Случайная находка в магазине: чугунная кастрюля и божественный ужин за час с подготовкой
Ингредиенты на 4 порции:
- 700 г свиной шеи
- 250 г лука
- 20 г чеснока
- 2 картофелины это все что было дома
- Курдюк для жарки можно сало или масло
- Соль специи по вкусу
Как готовил:
1.
Растопил курдюк обжарил лук.
2.
Добавил чеснок сразу свинину - перемешал.
3.
Посолил специи для свинины добавил залил горячей водой.
4.
В духовку на 3040 мин при 180C.
Результат порадовал.
Мясо обалденное! Сохранило структуру но тает во рту.
Мы с семьёй съели по 2 порции а другу положили с собой - его отзыв на скрине!
Быстро сытно очень вкусно.
Попробуйте - не пожалеете! Что добавите в свой вариант?
Источник: rutube.ru