Ремонт посудомоечной машины Omniwash

Описание алгоритма работы посудомоечной машины Omniwash Jolly 50 поступившей в ремонт Посудомоечная машина Omniwash Jolly 50 профессиональное оборудование для предприятий общественного питания с производительностью 540 тарелокчас и циклом мойки 120 секунд.
Рассмотрим алгоритм её работы: Шаг 1.
Загрузка посуды.
В машину устанавливаются кассеты с посудой корзины для стаканов тарелок и держатель для приборов.
Размер кассеты 500 500 мм максимальный диаметр тарелок 350 мм высота стаканов до 320 мм. Шаг 2.
Запуск программы.
Оператор выбирает режим на механической панели управления и запускает цикл кнопка 2. Шаг 3.
Заполнение водой.
Вода подаётся в ванну объём 29 л и бойлер объём 8 л под давлением 24 бар.
Подключение к водопроводу. Шаг 4.
Нагрев воды.
ТЭН ванны 22 кВт и бойлер 06 кВт нагревают воду до температуры мойки 55 градусов C.
Используется нагревательный элемент Incoloy с прямым нагревом и минимальным энергопотреблением. Шаг 5.
Мойка.
Помпа 075 кВт создаёт напор вода циркулирует через распылители удаляя загрязнения.
Съёмные разборные лейки из высокопрочного пластика обеспечивают равномерное распределение воды. Шаг 6.
Ополаскивание.
Вода нагревается до 85 град C для санитации и блеска посуды.
Термостат регулирует температуру ополаскивающего раствора. Шаг 7.
Слив воды.
Дренажная помпа откачивает воду из ванны. Шаг 8.
Сушка.
Естественная сушка за счёт остаточного тепла. Шаг 9.
Завершение цикла.
Звуковой сигнал или индикация на панели управления оповещают о завершении мойки. Разбор поломки посудомоечной машины Машина не сливает воду после цикла мойки. На панели управления не загорается индикатор завершения программы. Диагностика: 1.
Проверка дренажной системы: обнаружено засорение фильтра и неисправность дренажной помпы. 2.
Проверка кнопки управления: выявлены окисление контактов и нарушение соединения трёх выводов. Выводы: основная причина выход из строя дренажной помпы дополнительная проблема неисправность кнопки управления из-за коррозии контактов. Архитектура элементов машины создающих процесс мойки посуды Ключевые компоненты и их функции: 1.
Ванна объём 29 л: резервуар для воды и моющего раствора. 2.
Бойлеробъём 8 л: предварительный нагрев воды для ополаскивания. 6.
Термостат: контроль и регулировка температуры воды. 7.
Насос мойки для создание напора для циркуляции воды через распылители. 8.
Дренажная помпа: откачка воды из ванны после завершения цикла. 9.
Распылители: распределение воды по кассете с посудой. 10.Съёмные разборные рукава лейки: обеспечение равномерного распределения воды. 11.
Механическая панель управления: выбор режима и запуск программы. 12.
Корпус из нержавеющей стали с повышенной прочностью и устойчивостью к коррозии. 13.
Кассеты и корзины: фиксация посуды во время мойки. Замена дренажной помпы и ремонт кнопки с тремя выводами Замена дренажной помпы: 1.
Отключение питания и перекрытие подачи воды. 2.
Слив остатков воды через аварийный клапан. 3.
Доступ к помпе: снятие нижней панели корпуса. 4.
Отсоединение патрубков и электрических соединений. 5.
Демонтаж старой помпы. 6.
Установка новой помпы оригинальная запчасть для Omniwash Jolly 50. 7.
Подключение патрубков с герметизацией соединений. 8.
Восстановление электрических соединений. 9.
Проверка на протечки: подача воды под давлением. 10.
Тестовый запуск цикла мойки. Ремонт кнопки с тремя выводами: 1.
Демонтаж панели управления. 2.
Извлечение кнопки из гнезда. 3.
Очистка контактов от окисления использование контактного спрея. 4.
Проверка целостности выводов мультиметром. 5.
Пайка повреждённых соединений при необходимости. 6.
Нанесение защитного покрытия на контакты. 7.
Установка кнопки на место. 8.
Проверка работы всех функций панели управления. 9.
Фиксация панели управления. Описание электрокомпонентов посудомоечной машины Omniwash Jolly 50 Датчики уровня воды: контроль заполнения ванны и бойлера. 5.
Электромагнитные клапаны: управление подачей воды в ванну и бойлер. 6.
Кнопка управления с тремя выводами: коммутация цепей запуска программы индикации и аварийного отключения. 7.
Реле времени: настройка длительности цикла мойки 120 секунд. 8.
Блок управления: координация работы всех компонентов на основе выбранной программы. 10.
Индикаторы: визуальная сигнализация этапов цикла мойка ополаскивание сушка завершение. Параметры питания: напряжение: 220В частота: 50Гц максимальная потребляемая мощность: 675 кВт.

Источник: rutube.ru