Подпишись и сохрани рецепт он тебе обязательно пригодится.
Поддержи нас с Васеймы только начинаем вести блог.
Батат 2 шт.
Груша 1шт
Сыр 1 шт
Оливковое масло 2-3 ст.
л
Орехи 1 ст.
л
Мёд 1 чайная ложка
Прованские травы
Соль по вкусу
Розмарин или тимьян
Шафран если есть для сыра
Батат и грушу нарезаем на средние кусочки.
Помещаем в ёмкость для запекания с крышкой примерно 2 л достаточно.
Поливаем оливковым маслом добавляем любимые травы соль по вкусу.
Всё перемешиваем.
Сверху веточку тимьяна или розмарина.
Отправляем в духовку 200 на 35- 40 минут.
Второй третий уровень.
Вверх-вниз.
Подготавливаем ёмкость плоскую для запекания посередине выкладываем сыр сделав насечки .
Готовый батат выкладываем вокруг сыра и отправляем в духовку примерно 10-15 минут пока сыр не расплавится и не появится корочка на овощах.
Я использую режим гриль.
Когда всё запечётся расплавится достаём с духовки посыпаем сыр шафраном.
Посыпаем орехами всё и добавляем мёд.
Мёд на усмотрение каждого .
Батат и так сладкий.
Подавать можно с белым хлебом и вином .
Рекомендуется есть сразу.
Источник: rutube.ru