Универсальная термокамера BryTech SX - Благодаря совмещению в одной установке функций сушки термической обработки и копчения покупка универсальной коптильни позволит: - изготавливать копченые деликатесы из мяса сала рыбы сыров птицы - запекать продукты без обработки дымом - вялить продукты - готовить томленые блюда требующие длительной термической обработки при традиционных способах приготовления: томленые ребрышки по Техасски из свинины баранины говядины - придавать вкус копченостей салу рыбе колбасам - изготавливать мясные чипсы и джерки - выпускать продукты по технологии BBQ. Режимы оборудования: - Холодное копчение - Горячее копчение - Варка - Запекание - Сушка Подробнее у нас на сайте: brytech.ru Связаться с менеджером: 7 908 999-99-63
Источник: rutube.ru