Картофельные вафли

Даже не спрашивайте где я уже второй день подряд нахожу лужу когда на улице плюс 15 и солнечно Сегодня сделала со своим любимым картофелем слайсами очень вкусные вафли.
Идеально на завтрак и обед.
Кто переживает что картофель будет жестким - не переживайте.
За 10-12 минут в золей вафельнице пропекается просто идеально.
Обязательно попробуйте и сохраняйте рецепт 2 крупных картофеля 6 ст л овсянки 3 ст л муки 2 яйца 200 мл горячего молока Сольперец по вкусу Смешиваем овсянку муку молоко и яйца и измельчаем в блендере.
Картофель нарезаем овощечисткой тонкими слайсами и заливаем тестом.
Даем постоять буквально минут пять пока нагревается вафельница.
Выпекаем 10-12 минут

Источник: rutube.ru