Рыба запечённая под грибным соусом

Вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса.
Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки. - Основное: Рыба минтай хек..
800 г Яйцо куриное 1 щт Мука пшеничная 2 ст.л. Панировочные сухари 3 ст.л. Специи по вкусу - Соус: Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Сливочное масло 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Молоко 200 мл Шампиньоны 400 г Отвар из шампиньонов 150 мл Бульон рыбный или вода 200 мл Томатный кетчуп или том.
паста 05 ст.л.
1 щеп.
сахара 1 ст.л.
Приправа сухая у меня каперсы и оливки с лимоном 1 ч.л. Специи

Источник: rutube.ru