Восхитительные закуски к шашлыку!
Ингредиенты для огурцов:
➊ Огурцы - 1 кг
➋ Чеснок - 3 -4 зуб.
➌ Укроп - 20 г
➍ Петрушка - 20 г
➎ Острый перец - 2 шт.
или по вкусу
➏ Вода - 700 мл
➐ Уксус 9 - 120 мл
➑ Сахар - 4 ст.л.
➒ Соль - 1.5 ст.л.
❿ Лавровые листья - 2 шт.
➊➊ Черный перец горошком - 05 ч.л.
➊➋ Семена кориандра - 05 ч.л.
➊➌ Куркума - 05 ч.л.
Ингредиенты для помидоров:
➊ Помидоры - 1 кг
➋ Красный лук - 1 шт.
➌ Кинза - 25 г
➍ Укроп - 25 г
➎ Базилик - 25 г
➏ Чеснок - 2 зуб.
➐ Острый перец - по вкусу
➑ Винный уксус - 50 мл
➒ Растительное масло - 50 мл
❿ Сахар - 2 ч.л.
➊➊ Соль - 1 ч.л.
00:00 - начало
00:30 - маринованные огурцы
04:09 - салат из помидоров
кухнясакцентомзураб закускикшашлыку
Источник: rutube.ru