Привет друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусной и быстрой закуски маринованных помидоров кружочками! Всего 20 минут и на вашем столе появится ароматное блюдо с кислосладким вкусом которое покорит всех гостей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры среднего размера с плотной мякотью
пучок петрушки
соль 05 ч.
л.
сахар 05 ч.
л..
горчица зёрнами или обычная 1 ст.
л.
чеснок 2 зубчика
чёрный молотый перец по вкусу
уксус яблочный или столовый 9 1 ст.
л.
растительное масло 3 ст.
л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте помидоры кружочками толщиной около 1 см.
Лучше всего подойдут плоды среднего размера с плотной мякотью так закуска будет выглядеть аккуратно и сохранит форму.
Готовим маринада:
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Добавьте в миску соль сахар горчицу
2 выдавленных зубчика чеснока
чёрный перец по вкусу.
Влейте 1 ст.
л.
уксуса и 3 ст.
л.
растительного масла.
Тщательно перемешайте маринад готов!
Обмажьте кружочки помидоров маринадом с одной стороны и сложите их друг на друга.
Переложите заготовку в подходящую ёмкость накройте крышкой или пищевой плёнкой.
Уберите в холодильник на 20 минут пусть помидоры пропитаются ароматами!
Достаньте готовые помидоры из холодильника и подавайте на стол.
Закуска отлично дополнит мясные блюда гарниры или станет самостоятельной лёгкой закуской.
Приятного аппетита!
Дерзайте экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов!
Спасибо что смотрите мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ подписка на канал оценка видео репост и комментарий!
Буду рада любому донату на развитие канала
Источник: rutube.ru