Овсяноблин от автора Елены Саратовской https:vk.comid12042659 foodru

Ингредиенты: - Овсяные хлопья не быстрого приготовления 3 ст.
л.
около 50 г - Яйца 1 шт.
- Молоко или вода 100 мл - Сыр 30 г - Соль щепотка - Специи и чеснок по вкусу - Оливковое масло для жарки Приготовление: 1.
Смешайте овсяные хлопья с яйцом молоком или водой тертым сыром солью специями и чесноком тщательно перемешайте.
2.
Оставьте смесь настояться в течение 10 минут чтобы овсянка немного разбухла.
3.
Разогрейте сковороду на среднем огне смажьте её растительным маслом.
4.
Вылощите тесто на сковороду и равномерно распределите его тонким слоем.
5.
Жарьте овсяноблин на одной стороне до подрумянывания краёв около 23 минут.
6.
Аккуратно переверните блин и обжарьте ещё 12 минуты до появления золотистого цвета Уложите начинку.
Приятного аппетита!

Источник: rutube.ru