Домашняя ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ

В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом домашней ветчины из курицы.
Получается такая домашняя ветчина из курицы намного вкуснее и ароматнее чем любая покупная.
Список необходимых продуктов: 1 кг филе бедра курицы 10 г 15 ч.
л.
мелкой соли 10 г 15 ч.
л.
нитритной соли 1 ч.
л.
2 г черного молотого перца 12 ч.
л.
3 г сахара 1 ч.
л.
2 г молотого мускатного ореха 1 ч.
л.
3 г сушеного гранулированного чеснока

Источник: rutube.ru