Буженина по-деревенски: тот самый вкус домашнего мяса который съедают до последнего кусочка
Сочная ароматная с аппетитной корочкой эта буженина получается такой что магазинная рядом не стояла.
Минимум простых ингредиентов немного времени на подготовку и на столе настоящее домашнее мясо которое подойдет и для ужина и для праздничной нарезки.
Ингредиенты:
Мясо 15 кг
Морковь 1 шт
Чеснок 1 шт
Смесь перцев 1 ч.
л.
Соль 1 ч.
л.
Паприка 1 ч.
л.
Готовите буженину дома или чаще покупаете готовую? Напишите в комментариях какой вариант выбрали бы вы и обязательно расскажите с какими специями любите запекать мясо.
Источник: rutube.ru