Ингредиенты:
Тесто:
Мука 400-450 г
Вода - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л.
с горкой
Маргарин сливочное масло - 50 г в тесто 70-100 г для слоеного теста
Дрожжи - 1 ч.л.
Соль- 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Начинка:
Брынза - 450 г
Кинза - 1 пучок
Также:
1 яйцо черный тмин
Мой канал на Дзене:
Источник: rutube.ru