Шашлычки с цедрой лимона
Готовлю в своем любимом аэрогриле от DEMIAND:
вб: WW354029
озон: 2889566801
Решетка с шампурами 502548002
Ингредиенты для маринада:
Куриное филе или бедра - 500гр
Приправа аджика - 1ч.л.
Сухой чеснок - 1ч.л.
Копченая паприка - 1ч.л.
Черный перец и красный перец по вкусу
Масло у меня горчичное - 1ст.л.
Соевый соус по вкусу
Цедра лимона - 1ч.л.
Ингредиенты для соуса:
Сливочное масло
Паприка сладкая - 1ч.л.
Цедра лимона - 1ч.л.
Соль
Сок лимона - 1ст.л.
Приготовление:
Кусочки мяса соединяем со всеми ингредиентами для маринада перемешиваем и оставляем в холодильнике минут на 30 можно дольше.
Для соуса смешиваем все ингредиенты подогреваем в микроволновке 10сек и добавляем сок лимона.
Запекаем мясо на шпажках в аэрогриле при 190 градусах 20мин через 10мин смазываем соусом.
По готовности посыпаем зеленью.
шашлыкдома шашлычкиваэрогриле куриныйшашлыкдома
Источник: rutube.ru