По такому случаю делюсь рецептом нежнейшего пудинга из чиа на кедровом молочке.
Представьте: вы открываете глаза а на кухне вас уже ждёт готовый завтрак похожий на облако
Что нам понадобится на три порции:
25 ст.л.
семян чиа
200 мл растительного молочка у меня нежнейшее кедровое
Замороженные ягоды чем больше тем ярче!
Жидкий мёд или кленовый сироп по вкусу
Как создать этот шедевр:
1Основа
Вечером смешиваем чиа с молочком.
Оставляем просто на всю ночь.
За это время смесь превратится в нежное желе.
2Ягодное облако
Размороженные ягоды пробиваем блендером до состояния пюре.
Добавляем капельку мёда или сиропа пробуем на вкус должно быть вау.
3Сборка
Берём красивую креманку.
Сначала выкладываем белую вуаль из чиа сверху яркое ягодное сердце.
4Финал
Украшаем свежими ягодами или посыпаем ягодами годжи.
Любуемся 5 секунд потом съедаем с огромным удовольствием.
Это не просто завтрак а ритуал заботы о себе.
Приятного аппетита!
Фартук Лапетит кафе
Фартук Лапетит бистро
Источник: rutube.ru