Франция моими глазами
этом видео я покажу как приготовить жареные лягушачьи лапки пофранцузски cuisses de grenouilles вкусно и просто в домашних условиях.
Вы увидите пошаговое приготовление: от разморозки и подготовки лягушачьих лапок до панировки жарки и подачи блюда с ароматным чесночным маслом и зеленью.
В ролике я подробно объясню как сделать золотистую хрустящую корочку и приготовить соус из сливочного масла чеснока петрушки и лимона чтобы мясо получилось нежным сочным и не похожим на страшный деликатес.
Это идеальный рецепт для любителей необычной еды французской кухни и экспериментов с гастрономией на кухне.
ЛягушачьиЛапки ФранцузскаяКухня ЖареныеЛягушачьиЛапки
Источник: rutube.ru