Рецепт лимонных маффинов с заварным кремом.
Пышные лимонные маффины.
Воздушные и всегда ровные.
Всегда получаются.
Лучший рецепт лимонных маффинов!
Ингредиенты:
- Тесто -
Яйцо - 3 шт
Щепотка соли
Сахар - 100 гр
Йогурт - 60 гр
Цедра одного лимона
Выжать сок из одного лимона
Добавить половину лимонного сока
Растопленное сливочное масло - 60 гр
Мука - 170 гр
Разрыхлитель - 5 гр
- Крем -
Яйцо - 1 шт
Цедра лимона
Сахар - 60 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
Оставшийся лимонный сок
Молоко - 240 мл
Варите на медленном огне до загустения
Накройте и дайте остыть до комнатной температуры
Выпекать при температуре 180 C 25-30 минут
Приятного аппетита!
ВкусNO
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ:
Рецепт маффинов Шоколадные маффины Простой рецепт маффинов на молоке
Маффины С грецким орехом В формочках в духовке
Творожный кекс Кекс с вареньем ВКУСНЫЙ КЕКС
Рецепт кексов Лимонные кексы Простой рецепт
Источник: rutube.ru