Творожный кулич

Готовлю в своем любимом блендере DEMIAND ВБ WW355968 Озон 3210655127 Заказать блендер: Ингредиенты: Для теста: 3 яйца 100г сахара 360г творога 120г сливочного масла 260г муки пакетик разрыхлителя щепотка соли Приготовление: в блендер отправляем яйца Сахар масло соль и на 3-ей скорости взбиваем мин 2 до пышности. переливаем в миску добавляем творог муку разрыхлитель перемешиваем. распределяем по формам заполняем на 80 выпекаем при 170 45-50мин вырезаем сердцевину заполняем кремом и покрываем глазурью украшаем. ингредиенты для крема: 70г лимонного сока 70г сахара желток 20г крахмала 100г творожного сыра Для крема вливаем в сотейник лимонный сок добавляем сахар желток и крахмал.
Ставим на огонь и доводим до кипения постоянно помешивая.
После закипания варим еще минутку затем снимаем с огня и даем остыть.
А после добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородности.

Источник: rutube.ru