ТА САМАЯ УХА! Как варят Липоване: Дунайская селедка и секретный соус

ОДЕССА Доброе утро друзья! Сегодня у нас на канале не просто рецепт а настоящий кулинарный символ нашего края Липованская уха из дунайской селёдки.
Те кто пробовал её хоть раз в Вилково знают: это блюдо невозможно забыть. В этом видео я покажу вам все тонкости приготовления липованского шедевра: Почему дунайка идеально подходит для ухи? В какой последовательности закладывать ингредиенты чтобы бульон был прозрачным и наваристым. Главный секрет как правильно подавать рыбу отдельно от юшки. И конечно наш фирменный соус саламур без которого уха не уха! Это блюдо с характером историей и невероятным ароматом Дуная.
Садитесь поудобнее будет вкусно! Не забудьте подписаться на канал поставить лайк и нажать на колокольчик чтобы не пропустить новые одесские и липованские шедевры! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ липованскаяуха дунайка рецепт уха дунайскаяселедка липоване одесскаякухня вилково

Источник: rutube.ru