Кулич-кранч
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на Вб: WW324015
Артикул на Озон: 2889564788
Хрустящий снаружи и мягкий внутри кулич с начинкой
Ингредиенты:
дрожжевое сдобное тесто 200250 г
орехи по вкусу
лёгкий творожный сыр 20 г
молоко 15 30 мл
сахар или сахарозаменитель по вкусу
мягкий обезжиренный творог 120 г
лёгкий творожный сыр 40 г
сахарозаменитель по вкусу
Приготовление:
1. Тесту даём хорошо подойти в тёплом месте.
2. Для начинки смешиваем орехи 20 г творожного сыра молоко и сахарсахарозаменитель.
3. Тесто раскатываем распределяем начинку и сворачиваем рулетом затем перекладываем в форму.
4. Готовим в аэрогриле Demiand:
40 минут при 170 C под фольгой
затем ещё 20 минут без фольги
5. Для крема смешиваем творог творожный сыр и сахарозаменитель до однородности.
По желанию добавляем внутрь готового кулича
ппрецепт
выпечка
кулич
Источник: rutube.ru