Шоколадный кулич с вяленой клюквой

Ингредиенты: Для опары: Молоко 200 мл Мед 10 г Дрожжи сухие 7 г Для теста: Яйцо 2 шт. Сахар 200 г Масло растительное 120 мл Сливки 33 - 100 мл Соль - щепотка Мука 550 г Какао-порошок 50 г Клюква вяленая 100 г Коньяк ром ликер чай 50 мл Для шоколадной глазури: Желатин 3 г Вода 30 мл Сахарная пудра 85 г Какао-порошок 5 г Лимонный сок 3 г Пошаговое приготовление:

Источник: rutube.ru