2ed1024bd4064079a7dbc1f9ab8e34ad

Готовлю в любимом аэрогриле DEMIAND Артикул WB WW286344 Артикул Ozon 2889567010 Артикул на формы WB 449275323 заказать можно по ссылке: ПИРОГ В ЛЕПЕШКЕ РОТИ С ВИШНЕЙ И РИКОТТОЙ Ингредиенты: Лепешка роти замороженная 1 шт. Рикотта 100120 г Вишня свежая или замороженная 150 г Сахар 12 ст.
ложки по вкусу Вода 23 ст.
ложки Крахмал кукурузный 1 ч.
ложка Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1.
Готовим вишневую начинку.
В сотейнике смешай вишню с сахаром и водой.
Поставь на средний огонь и прогревай пока вишня не даст сок. 2.
Загущаем.
Крахмал разведи в небольшом количестве холодной воды влей в сотейник к вишне.
Помешивая вари еще 12 минуты до загустения.
Сними с огня и дай немного остыть. 3.
Собираем пирог.
Замороженную лепешку роти разогревать заранее не нужно выложи на сухую сковороду с антипригарным покрытием.
Смажь ее равномерным слоем рикотты. 4.
Добавляем вишню.
Сверху выложи вишневую начинку вместе с небольшим количеством соуса распределяя по всей поверхности оставляя края свободными. 5.
Жарим.
Поставь сковороду на средний огонь.
Готовь лепешку под крышкой 35 минут пока низ не станет золотистым и хрустящим а рикотта слегка не прогреется. 6.
Подача.
Переложи пирог на тарелку.
Перед подачей обязательно посыпь сахарной пудрой. Быстро сытно и очень вкусно!

Источник: rutube.ru