Митболы с грибами и сыром
Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND
артикул вб: WW287927
артикул озон: 2202813267
Ингредиенты:
Фарш куриный - 700 г
Шампиньоны - 10 шт
Плавленный сыр - 3 треугольника
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари
Растительное масло
Сольперец - по вкусу
У грибов убираем ножки мелко их нарезаем.
На сковороде обжариваем лук и грибные ножки до готовности.
К куриному фаршу добавляем зажарку из грибных ножек и лука солим перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
В каждую шляпку шампиньона кладем кусочек плавленного сыра.
Берем примерно 1 ст ложку фарша разминаем и заворачиваем в него гриб с сыром формируя шарик.
Обваливаем каждый шарик сначала в яйцо потом в панировочные сухари слегка прижимая.
Митболы выкладываем на противень с пергаментом и запекаем 30 мин при 190
Готовые митболы подаем с картофельным пюре либо со свежими овощами.
Наслаждайтесь
Источник: rutube.ru