Каптофельные драники

1 кг картошки 5-6 шт.
протереть на самой мелкой тёрке добавить 2 яйца и 2 столовых ложки муки хорошенько перемешать миксером влить 3-4 столовых ложки растительного масла.
Посолить 1 чайную ложку и 1 чайную ложку сахара любимые специи я положил хмели-сунели. При желании можно покрошить колбаски зелени очень вкусно. Жарить на разогретой сковороде на растительном масле как блины до позолоты. Готово !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!! PuhPyx

Источник: rutube.ru