Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : Ютуб канал : Дзен dzen.ruid67caba506d765c59f46e4985 ВК видео Сегодня в меню : 1.Овощной суп с мясом 2.Макароны по-флотски 3.Рис с мясом и овощами 4.Беляши 5.Квашеная капуста 6.Слоеный ягодный пирог 7.Хлеб 8.Компот Овощной суп с мясом Бульон - 4 л Цветная капуста - 600 гр Картофель - 800 гр Морковь - 100 гр Болгарский перец - 200 гр Томаты - 450 гр Отварное мясо - 400 гр Соль специи и перец по вкусу Макароны по-флотски Макароны - 900 гр в сухом виде Отварное мясо - 900 гр Морковь - 200 гр Репчатый лук - 300 гр Растительное масло для обжарки Соль специи перец по вкусу Рис с мясом и овощами Рис - 900 гр в сухом виде Мясо - 500 гр Морковь - 350 гр Репчатый лук - 350 гр Растительное масло для обжарки Соль специи перец по вкусу Беляши Тесто : Вода теплая - 500 мл Соль - 15 гр Сахар - 60 гр Растительное масло без запаха - 100 мл Дрожжи сухие - 12 гр Мука - 900 гр Начинка : Фарш - 1 кг Репчатый лук - 400 гр Соль и перец черный по вкусу Растительное масло для обжарки Слоеный ягодный пирог Слоеное тесто - 1 кг Сахар - 150 гр Кукурузный крахмал - 50 гр Ягоды - 900 гр Миндальные лепестки по желанию Мука на подпыл Хлеб Мука - 620 гр Соль - 2 ч.л.
без верха Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. Вода - 380 мл

Источник: rutube.ru