Рыбалка ловля осетра рыбалка ловля стерляди самоловы за 10 минут 2 осетра

Рыбный промысел В промысловом отношении рыбы эти весьма ценны: кроме вкусного и весьма дорогостоящего мяса от них получается громадное количество икры представляющей один из наиболее ценных рыбных продуктов плавательные пузыри дающие высокого качества рыбий клей и спинная струна употребляемая в пищу под названием визиги.
Мясо идёт в продажу в свежем виде мороженом солёном вяленом и копчёном.
Наибольшее богатство по числу видов этого рода представляет Россия. В начале XX века лов осетровых рыб и именно представителей рода осётр в России был гораздо больше чем во всех остальных странах взятых вместе. Главными центрами промысла являлись моря Каспийское и Азовское с Чёрным и реки впадающие в них преимущественно протекающие в пределах России.
Размеры промысла здесь были громадны несмотря на значительное уменьшение количества осетровых рыб вообще.
Здесь ловился русский осётр шип севрюга и в реках стерлядь а в Каспийском море кроме того персидский осётр А.
persicus.
В реках Балтийского бассейна и в Балтийском море ловился лишь немецкий осётр и в сравнительно малом количестве в реках бассейна Европейского Ледовитого океана стерлядь в Сев.
Двине и изредка сибирский осётр в Печоре.
Большое количество осетров водится также в реках Сибири: в бассейне Оби А.
baeri и отчасти A.
stenorhynchus в бассейне Енисея те же два вида с преобладанием последнего в Аральском бассейне шип в Амурском А.
schrenckii и A.
dauricus. С начала XXI века промысловый лов почти всех видов осетров в России запрещён что однако не останавливает многочисленных браконьеров. Некоторые виды занесены в Красные книги МСОП и России. Описание Длина тела до 6 м атлантический3 и белый осетры4 масса до 816 кг белый осётр4. Род осетры характеризуется следующими признаками: продольные ряды костяных щитков-жучек не сливаются между собой на хвосте брызгальца есть лучи хвостового плавника огибают конец хвоста. Сюда относится 19 видов5 по большой части крупных рыб северного умеренного пояса из которых некоторые достигают весьма значительных размеров.
Большая часть видов Осетры держатся преимущественно у дна питаются рыбой моллюсками червями и т.
д.
Плодовитость у крупных рыб может доходить до нескольких миллионов икринок.
При этом масса икры перед нерестом составляет до 25 общей массы тела.
Несмотря на такую громадную плодовитость многие виды находятся под угрозой исчезновения вследствие беспощадного и неосмотрительного лова.
В Каспийском море сосредоточено 90 мирового запаса осетров.

Источник: rutube.ru